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吃水果等于喝酶?您一定有误会!

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019/10/31 15:48:19 * 浏览: 742
吃水果等于喝酶吗?您一定有误会!最近,《世界医学杂志》,《新英格兰医学杂志》发表了有关中国人吃水果的研究。它表明,吃水果可以改善和预防某些疾病,例如新鲜枣软化血管和预防癌症,樱桃抗癌抗衰老,香蕉抗hypertosis,草莓抗衰老和其他神奇的功效,如水果有火花有神奇的功效,那为什么还要吃酵素?我相信很多人都会有这样的问题。朝阳水果酵素不是由水果和蔬菜制成的吗?那我就直接吃蔬菜和水果!你为什么要吃酵素?每个人都应该知道,新鲜水果和蔬菜都含有天然酶。由于酵素是由蔬菜和水果制成的,为什么我们要一口气吃酵素食品呢?看来酶毫无价值。不能吃水果和吃酶。尽管酵素食物以蔬菜和水果为基础,但两者却大不相同。直接吃水果和蔬菜的效果不能代替高质量的酵素食品。营养素吸收率低的蔬菜和水果确实含有许多营养素,例如酶,维生素,矿物质,植物化学物质,多酚,有机酸等。这些物质对人体有益。然而,由于分子结构和植物细胞壁的障碍,许多营养不能被吸收,但是它们全部被浪费了,吸收率通常很低。多吃水果和蔬菜不能达到理想的营养效果。温度导致水果和蔬菜中营养物质的流失。只有新鲜的蔬菜和水果具有宝贵的营养,但并非所有成分都适合生食。一些身体问题不适用于生食,加工和煮锅后水果和蔬菜的营养将大大损失。发酵的材料通过长期的微生物发酵具有很多好处。食物中无用的物质被微生物分解和转化,有益的营养物质可以更好地释放和分解,许多营养物质易于吸收。营养丰富。具体而言,微生物可以分解食物中的大分子(例如蛋白质和多糖),将其转化为小分子结构,并释放出封闭在不易消化的植物结构中的营养物质,例如:酶,各种氨基酸,核苷酸,植物化学物质,多酚,维生素,矿物质等,可使人体获得更全面的营养,并增加食物的营养价值。合成新元素。它们还不断地进行代谢活动,产生许多代谢物,这些代谢物是高度营养的物质,例如更多类型和数量的酶,氨基酸,核苷酸,有机酸等。发酵食品可以大大提高原始未发酵食品的营养价值,这是发酵的独特优势。完整的营养框架。酶是一种高端保健食品,通过将数十种水果或蔬菜密封并发酵成多种特定的益生菌菌株超过一年而制成。原料和水果中的大分子物质逐渐分解为易于被人体吸收和利用的小分子营养素-植物化学物质,多酚,维生素,矿物质等,并释放出大量的微生物代谢产物-酶。 (生物酶),氨基酸,有机酸,核苷酸等形成了最完整的营养框架,并吸收了大量营养。因此,经过专业,彻底发酵的酶的消耗量明显优于直接摄入水果和蔬菜,并且获得的营养成分也越来越全面。酶是身体的清除剂。每天喝一种充满活力的酶可以帮助清除肠道,血液,淋巴和内脏的毒素。食用酶是一种健康的排毒方法,也是维持现代营养的最科学,最正确的方法之一。